Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

10000 км

Шашлык из невылупившихся цыплят

До югов еще не доехал. Не скажу, едят ли там котов до сих пор. Количество же собак, в том числе и бездомных в Северо-Восточном, Северном и Центральном Китае увеличилось в разы. Котов меньше, но они, надо думать по квартирам шастают.
Не видел собак в меню, но они всяко поедаются. Только не бродячие, а выращенные спецом. А вот невылупившиеся цыплята по-прежнему есть. И по-прежнему вкусны.

Блядская Фемида

Про Кривосудие. Кулинарное

Писатели, листатели и проглядыватели моего журнала из числа юристов, уткнувшись в умные книжки с процессуальными нормами, часто проносят мимо своего носа главное – Ложку. А зря! Корни многих судебных бед кроются не в поместилище разума, а в том органе, который непременно дает о себе знать злобным урчанием по нескольку раз на дню!


Вспомним классика:

В этот день бог послал Александру Яковлевичу на обед бутылку зубровки, домашние грибки, форшмак из селедки, украинский борщ с мясом 1-го сорта, курицу с рисом и компот из сушеных яблок.
Collapse )
10000 км

Нетипичная китаянка и шашлык нетипичный


Занявшись подготовкой к защите судьи Новикова я забыл рассказать, что впервые за три года получил возможность скататься в Китай. Об этом попозже. А вот в Хэйхэ, стремясь вспомнить настоящую китайскую кухню, я увидел вот такую совершенно нетипичну китаянку. Ее прадед был русским, ее мама и папа выглядят как настоящие китайцы, а вот ей передалось! Встретить в Китае серые, голубые или зеленые глаза, это надо суметь! Я сумел!
Collapse )
10000 км

ПравоССудие в опасности!

150.94 КБ

Суп "Туркменский" с бараниной - 23,33
Мясо "Оригинальное" - 68,29
Картофельное пюре - 5,75
Салат "Мясной" на листе салата - 25,72
Напиток из кизила - 6,81
Кефир - 8,30
Итого: 138 рублей 20 копеек! И это, блин, в двух шагах от Нового Арбата!
Collapse )
10000 км

Китайская кухня в Одессе. Вбив бi!


Лучше бы в Одессе вообще не было китайской чифаньки, чем была такая, какая есть. Центр города, перекресток Александровский проспект- Еврейская улица, слоган "Быстро, вкусно, поднебесно!" повар-китаец Яша, правда он больше похож на вьетнамца или чжуаня, два вока на горелках, а Китаем даже не пахнет!
Во-первых, китайский салат делается не из белокачанной капусты, а из пекинской, во-вторых, в нем присутсвует рисовая лапша и соевое полотно, но главное - стоит полить хотя бы одной ложкой кунжутного масла и запах был бы китайским!
Collapse )
10000 км

Без креатива, но со вкусом


Много я на Украине видел чудесных придорожных кафе, стилизованных под что-то, или совсем простых, но такое чудесное изобретение увидел впервые. К сожалению, по понятным причинам, ничего попробовать, кроме чашки кофе мне там не удалось, но людям, судя по всему нравится. А так как дождь застал меня как раз на подъезде, экскурсию я себе провел.
Collapse )
10000 км

Жесть в подливе

Я тут у greentroll ролик украл, впрочем это и не его, но тем не менее. Короче фабула дела: есть в Китае странное блюдо - "говорящая рыба" (呼叫魚). Даже я, будучи от природы любознательным и вполне даже всеядным. есть такое не стал бы. Потому как... не стал! Готовится она так: голову рыбы обматывают влажной тряпкой, а остальное быстро обжаривают в кипящем масле. Впрочем, едва ли не вся китайская еда, в смысле рыбы и мяса готовится именно в кипящем масле и очень быстро.

Посмотревшим я бы не рекомендовал особо возмущаться. Китай действительно не просто другая страна, а другая планета. Хотя мне лично котейки всякие, собачки, жучки-бабочки, и совсем французские лягушки больше нравятся. Надо помнить, что в Китае - культ свежей еды. Они не признают ни мороженного мяса, ни мороженной рыбы, а эта рыба точно не мороженная!
10000 км

(no subject)


...как говаривал мой комбат: «два сантиметра это не грязь, остальное – само отпадет!» То ли комбат был не прав, что само по себе маловероятно – комбат ведь! То ли два сантиметра – это все-таки грязь, которая ни в каком ставочке (озерце), как ее не три, как не мыль, не отпадает.
Но, как бы то ни было, не доезжая Полтавы, я решил впервые в жизни посетить стоянку TIR. В Китае мне этого было не нужно, а тут, ночь, паршивая дорога, а на обочине огоньки и завлекательная светящаяся надпись: «Кофе. Чай. Горячие обеды. Душ». Первые три по понятным причинам никак не впечатлили, зато «душ» загипнотизировал сразу. Заехал, взял стаканчик чаю без сахару и – в душ! Отмылся, оттерся, постирал все то, что стирал утром в ставочке, побрился… елы-палы! На человека стал похож! А потом надеваю штаны, что не намерял неделю, а они, сцуки, не держатся! Ремнем их! И тут замечаю, что на портупее, где оставалось до душа три пары свободных дырдочек, после оного осталось всего-то две пары!
Блин, смотрю я Полтаву, смотрю на то место, где Петр Первый Великим стал, а Карла XII-го так 12-м и оставил, чего ему, Петру, некто Виктор Ющенко простить не может. Потом в Сумы скатаюсь, где этот самый Витя Ющенко первое «уа-уа» сказал, потом в Гремяч, самую северную точку цей Краины, далее – Чернигов, Киев и на запад, в Чоп, через Тернопольщину. Если так дело дальше пойдет, мне, чего доброго, придется новые дырдочки проделывать. А может просто в душ не ходить?
Collapse )
10000 км

Пофигительное на обжирательное.

Сижу в Макдональдсе на Киевском вокзале, Проверяю почту по Wi-Fi, а вокруг народ ест бигмаки и картошку-фри. Есть и так не хочется, а тут еще подумалось, насколько полезней китайские фаст-фуды "Калифорния Биф" Мистера Ли. И еда вкусней и дешево до безобразия.

А это - главное блюдо Мистера Ли - пиала с лапшой и говядиной. Стоит 7-8 юаней.